莆田市技工学校职业技能暨助推乡村振兴行动
石城村“中式面点师”顺利开班
为贯彻《福建省人民政府办公厅关于印发福建省职业技能提升行动实施方案(2019-2021)的通知》(闽政办【2019】42号)、《莆田市人民政府办公室关于印发莆田市职业技能提升行动实施方案(2019-2021)的通知》(莆政办【2019】79号)等文件精神,进一步发展技能教育,我校把职业技能提升行动作为重点任务,全力推动实施,面向企业员工、就业重点群体、建档立卡贫困劳动力等城乡各类劳动者,开展职业技能培训,加快建设莆田知识型、技能型、创新型劳动者大军。在之前,学校在石城村已圆满完成两期70多人参加的中式烹调师培训,村民们反应热烈,受益良多!此次技能培训班,应广大干部群众要求,学校再次把职业技能提升行动培训端口前移到农村,组织开展农村干部群众参加中式面点师的技能培训。
5月15日,我校职业技能提升行动培训(第十一期),在莆田秀屿区埭头镇石城村委会顺利举行了开班仪式。
本次培训课程将从饮食健康与卫生、中式面点技术、中式面点技能实训等方面对石城村干部群众进行培训,依托学校的师资资源优势,由高级技师陈仙华进行中式面点技术的技能实训授课。
推进乡村振兴,必须激活市场、激活主体、激活要素、激活政策、激活组织。学校总结经验,积极探索培训新模式,将职业技能提升行动培训转移至乡村,围绕乡村振兴战略,安排经验丰富的老师进行指导培练,为石城村干部群众举办以面点为主题,紧绕适合农村特点的中式面点培训活动。农民群众是振兴乡村的主体,为农民群众提供免费技能培训,逐步实现生活富裕,真正推进技能脱贫,把政府政策落到实处,积极促进职业技能提升行动的有效开展,助推乡村振兴。
我校一级实习指导教师张瑶,给村民学员进行专业理论的授课,针对中式面点技术,与学员进行深入交流,学员们认真听讲。
高级技师陈仙华对各村民学员进行面点实训指导,现场学员热情高涨,反响热烈。